01 / ABOUT THE PLACE
この一軒について。
鍋焼きうどんを選んだ人からは、関西風の薄味ながら味がよく染みていたとの感想が寄せられています。同じ食事では、う巻きはうなぎの味を楽しめ、焼さばは家庭的な味わいだったそう。麺を主役にする日も、おかずとご飯で食べたい日も、その時の気分に合わせて選べるのが「ザめしや 生野」の魅力です。
食事の組み立て方を紹介した来店者によると、お盆に好きなおかずを取り、ご飯のサイズや汁物を選ぶスタイル。あれこれ選ぶうちに品数が増えやすいので、まずは主菜を決め、もう一品とご飯、汁物を足していくと、自分にちょうどよい一食を考えやすそうです。ご飯は小・中・大があり、豚汁やわかめの味噌汁、しじみ味噌汁など汁物も選択肢に。ご飯をしっかり食べたいならかつ丼や親子丼、麺を軽めに楽しみたいならミニうどんやミニそばという選び方もできます。
別の来店者は、鍋焼きうどんに加えて焼さば和セットを選び、スタッフが電子レンジで温めてくれる点にも触れていました。店頭で選ぶおかずには、手作り玉子焼きやさば塩焼き、揚げだし豆腐と茄子なども掲載されています。一皿を決めて定食らしくまとめるのはもちろん、気になるおかずを少しずつ組み合わせるのも、この店ならではの楽しみ方です。
「明石風玉子焼き」をすすめる声もあり、料理と一緒にビールや冷酒を選べるので、食事に小皿を添えてゆっくり楽しみたい時にも候補になります。ランチとディナーのメニューがあり、ひとりでの食事にも向くと案内されています。







